Recepten voor canard

51 recepten voor canard

...Serveertips Serveren met driehoekjes geroosterd brood(met een plakje mousse de canard). Smulweb.nl

500 gram zuurkool,uit elkaar getrokken 2 sjalotjes,fijn gesnipperd 4 teentjes knoflook,ragfijn gesnipperd 2 eetlepels olie + 1 eetlepel roomboter 200 gram basterdsuiker (bij voorkeur de licht gele) 200 cc gewurztraminer wijn 1... KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

4 bladerdeeggebakjes 1 blik confit de canard 1240 gr 250 gr champignons 1 ajuin 3 teentjes look 1 wortel 1 soeplepel vloeibare boter 2 soeplepels bloem 500 ml melk 150 ml room 1 kippenbouillonblokje oregano... KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

...Dit gerecht werd geserveerd met heerlijke confit de canard ( eend ). ... KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

...Mijn kookverhaal (Anna Koudys) Voor dit gerecht heb ik Confit de Canard gebruikt. ... KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

...Heerlijk om dit voorgerecht te serveren met een Canard-Duchene Brut Champagne. ... Smulweb.nl

...Ingrediënten voor 4 personen close aantal personen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Voor de eendenborstfilets 2 eendenborstfilets (magret de canard) peper zout Voor de aardappelpuree 1 kg aardappelen 2 eidooiers 0.2 dl light room Solo muskaatnoot V... Solo Open Kitchen

...Ingrediënten 2 tamme eendenborsten (Magret de Canard) zout en peper VOOR DE SAUS: 1 sinaasappel ¿ liter droge witte wijn 4 el armagnac (of cognac) 2 dl gevogeltefond 2 dl crème fraiche 1 el balsamico azijn 3 tl suiker (of wat zoetstof) 2-3 el... Smulweb.nl

...Laatst gewijzigd door: Marco Schellings Datum 13-4-2002 Naam Waardering 8 Opmerking Eend met sinaasappelsaus in natuurlijk een echte klassieker (Canard d orange) en in de versie van de geconfijte eendebout met (wiolde) sinaasappelsaus ook erg lekk... Tasty Web

...Bereidingswijze Verhit de graisse de canard of de boter in een braadpan. ... Smulweb.nl

Pagina 5 van 6