De lekkerste quiches en hartige taarten
Marlisa Szwillus
Prijs: € 12,95
ISBN: 9024382750
Uitgever: Centrale Uitgeverij
 Bestellen |
Heerlijke quiches en hartige taarten belegd met vlees, vis, groenten of volgens uw eigen fantasie...
Moeilijk te bereiden? Helemaal niet!
Want dankzij de duidelijke opsomming van de ingrediënten en de uitvoerige beschrijving van de bereiding slaagt u er telkens weer in een verrassende quiche of hartige taart te serveren.
De talrijke praktische tips, variaties op recepten en aanbevelingen voor drankjes of bijgerechten maken de combinatiemogelijkheden onbeperkt!
Recensie:
Goede handleiding voor het maken van quiches en andere hartige taarten. De puntsgewijze receptuur is zeer duidelijk en compleet. Vooral de praktische tips kunnen van wezenlijk belang zijn voor het slagen van de taarten, zeker bij beginners. De recepten zijn zeer gevarieerd, zowel qua deegsoort als wat de vulling betreft. Duidelijke presentatie over twee pagina's met mooie kleurenfoto. Met register op soort van de vulling. Dit boek werd eerder uitgebracht onder de titel 'Heerlijke quiches en hartige taarten' (1997)*.
(Biblion recensie, G. Vijgen)
Terug
naar het overzicht
